Oldalunk cookie-kat használ, hogy kényelmesebbé tegyük Önnek a keresést, látogatást. Böngészőjéből szabadon törölheti a cookie-kat, módosíthatja azok beállításait. Értem.
Menü
Akciós ár:
4.490 Ft
3.143 Ft
Kedvezmény: 30%
Menny.:db

Paraméterek

Borító keménytáblás védőborítóval
Kiadó Helikon Kiadó
Kiadás éve 2021
Oldalszám 226 oldal

Rézi a páczban - Cserna-Szabó András

Akciós ár:
4.490 Ft
3.143 Ft
Kedvezmény: 30%
Menny.:db

Személyes átvétel és szállítási információ: 

(érvényes a 15 óráig leadott megrendelésekre)

Szerző: Cserna-Szabó András
Cikkszám: 9789634793724
Elérhetőség: Raktáron
Várható száll. dát. (ha most készleten van): 2021. március 08.
Szállítási díj: 1.299 Ft
Átlagos értékelés: Nem értékelt

Bővebb leírás, tartalom

Apicius, Epikurosz, Hrabal, Krúdy, Mikszáth, Karinthy, Petri, Kövi Pál, Szomory, Dumas, Babits, Jókai, Füst Milán, Márai, Nietzsche, Tömörkény, Krasznahorkai, P. Howard, Agatha Christie, Déryné, Hamvas, Mick Jagger vagy éppen Bodor Ádám - egyfelől.
Másfelől: firenzei posírozott tojás, Peche Melba, csórékolbász, bajai és szegedi halászlé, Fedák-lepény, sólet és halsli, risotto alla piemontese, kolozsvári káposzta, Puszta koktél, kálomista mennyország, vermicelli alla Posillipo, marinírozott halszelet Turbigo módra, paprikás krumpli, fogas Mornay módon, angol karácsonyi puding, Mussolini leves, szegedi tarhonya, velő Diderot módra, szalontüdő, vargabéles vagy éppen Újházi-kakasleves.
Ezek Cserna-Szabó András legújabb könyvének, a Rézi a páczban című kötetnek főszereplői: írók és ételek. A gasztronómia és a kultúra kapcsolódási pontjai. A konyha elfelejtett történetei az irodalomban, az irodalom titkos története a konyhában. Van itt gasztrotörténeti esszé és hasnovella, kulináris tárca és konyhakulturális tanulmány. Aki szerette Edét a levesben, az imádni fogja Rézit a páczban...

Vélemények

Még nincs vélemény.
Írja meg véleményét!

Hasonló könyvek a kategóriában

3.499 Ft 2.589 Ft
Raktáron
Várható száll. dát. (ha most készleten van): 2021. március 08.
3.599 Ft 2.663 Ft
Raktáron
Várható száll. dát. (ha most készleten van): 2021. március 08.
3.999 Ft 2.959 Ft
Raktáron
Várható száll. dát. (ha most készleten van): 2021. március 08.
/* */