Oldalunk cookie-kat használ, hogy kényelmesebbé tegyük Önnek a keresést, látogatást. Böngészőjéből szabadon törölheti a cookie-kat, módosíthatja azok beállításait. Értem.
Menü
Akciós ár:
3.999 Ft
2.799 Ft
Kedvezmény: 30%
Menny.:db

Paraméterek

ISBN 9789634330219
Kiadó Libri Könyvkiadó Kft.
Kiadás éve 2016
Oldalszám 128 oldal

Romani gastro - 50 recept, hagyományosan, másképp

Akciós ár:
3.999 Ft
2.799 Ft
Kedvezmény: 30%
Menny.:db
Szerző: Budai Zsanett
Cikkszám: 9789634330219
Elérhetőség: Raktáron
Várható száll. dát. (ha most készleten van): 2021. július 29.
Szállítási díj: 1.299 Ft
Átlagos értékelés: Nem értékelt

Bővebb leírás, tartalom

Szeretünk enni, etetni. Szeretjük a bennünk rejlő kreativitást és alkotóvágyat a főzésben kiteljesíteni. Főzünk a családunknak, főzünk a barátainknak, étellel békítjük meg a másikat, és ha valami jó történik, az tökéletes alkalom arra, hogy együnk valamit.

Az elsődleges célunk, hogy megismertessük és újraértelmezzük a cigány konyhát. Mint minden nemzet konyhájának, úgy a roma gasztronómiának is folyamatosan reagálnia kell az újonnan jött igényekre. Egyszerre éljük meg a cigány és a magyar tradíciót úgy, hogy közben próbálunk az otthonról hozott értékekből a lehető legtöbbet megtartani. A hagyományos ételeken túl ugyanakkor azt is megmutatjuk, hogyan lehet ezeket a fogásokat egészségesebb és fenntarthatóbb módon elkészíteni.

Hiszünk abban, hogy az étel összetartó erővel bír: összetartja a közösséget, közelebb hozza az idegeneket és képes hidat teremteni a kultúrák között. Hiszünk abban, hogy azzal, hogy rávilágítunk a hasonlóságokra, képesek vagyunk utat nyitni egy befogadóbb társadalom felé.

Bara és Zsani

Vélemények

Még nincs vélemény.
Írja meg véleményét!
/* */