Magyar Nemzeti Szakácskönyv - Czifray István
Cikkszám:
9789639659384
Jelenleg nem kapható
3 950 Ft
Erről a könyvről
Czifray István 1829-ben kiadott szakácskönyve majd 200 éves kora ellenére a legkevésbé sem csupán kultúrtörténeti érdekesség, hanem olyan hasznos alapmű a ma háziasszonyának, amelyből gasztronómiai szempontból hihetetlenül gazdag és eddig ismeretlen világ rajzolódik ki. A magyar konyha lassan kezdi újra felfedezni elfeledett hagyományait. Ebben az újrafelfedezésben mindenki számára nagy segítséget jelent az igényesen megtervezett könyvben felsorakoztatott 600 recept.
Hasonló kiadványok
Vélemények
Hogy tetszett a könyv? Legyél Te az első, aki véleményt ír!
Adatok
Kiadó:
Alinea Kiadó
Borító:
keménytáblás
Oldalszám:
262
Kiadás éve:
2009
Gyártói Cikkszám:
9789639659384
Tömeg:
400 g/db
