Személyre szabott könyvek!

Tisztelt Látogatónk! Annak érdekében, hogy az ízléséhez minél közelebb álló könyveket tudjunk a figyelmébe ajánlani, arra kérjük, hogy fogadja el az ehhez szükséges böngésző sütiket (cookie-kat) az „Elfogadom és bezárom” gomb megnyomásával. Ennek hiányában, weboldalunk csak a weboldal használata szempontjából legszükségesebb cookie-kat telepíti a böngészőjébe. Cookie-preferenciáit később is módosíthatja a böngészője Süti beállítások menüpontjában. További részletekért olvassa el a Mai-Könyv.hu (Mirabellum Bt.) adatkezelési tájékoztatóját! Adatkezelési tájékoztató

Termékek Menü
Akciós ár:
5.999 Ft
4.379 Ft
Kedvezmény: 27%
Menny.:db

Lakoma 3. - A francia konyha legfinomabb ételeiből

Akciós ár:
5.999 Ft
4.379 Ft
Kedvezmény: 27%
Menny.:db
Mai-Könyv.hu - Online könyváruház
Szerző: Váncsa István
Cikkszám: 9789634336136
Elérhetőség: Raktáron
Várható száll. dát. (*ha most raktáron!): 2022. május 24.
Átlagos értékelés: Nem értékelt

Bővebb leírás, tartalom

A lakoma folytatódik - a Földközi-tenger keleti medencéje és Olaszország után Váncsa István ezúttal a francia konyha rejtelmeibe vezeti be az olvasót. A Lakoma - A francia konyha legfinomabb ételeiből ugyanakkor nem pusztán szakácskönyv: életszemlélet inkább, az emberi szellem lenyomata a gasztronómián keresztül. Gondolatgazdag, akár egy filozófiai mű, és bár elmélkedéssel még senki nem lakott jól, Váncsa bebizonyítja, hogy a gondolat lehet az étel fűszere.

Hogyan működik egy vándorpiac? Mi az előétel jelentősége? Miért fontos csalánleves? Az esszék olvasása egyfajta meditáció a főzés gyakorlata előtt, hiszen az ételnek is más íze lesz, ha tudjuk, mi formálta olyanná, amilyen.

Mai-Könyv.hu - Online könyváruház

Paraméterek

Kiadó Libri Könyvkiadó Kft.
Kiadás éve 2019
Oldalszám 700 oldal

Vélemények

Még nincs vélemény.
Írja meg véleményét!