Korszerű vörösborkészítés - Borász akadémia - Robert Steidl
Cikkszám:
9789632865393
Jelenleg nem kapható
Borító ár: 2 900 Ft
Online ár: 2 436 Ft
Megtakarítás:
464 Ft
Erről a könyvről
A vörösborok termékskálája a könnyű, friss boroktól a testes, cserzőanyagban gazdag borokig, a fajtaazonos minőség iránti igényei is növekednek, de a sikerhez nem elegendő a fogyasztói ízlést kielégíteni, a minőséget állandóan szinten is kell tartani. Ehhez üzemi szintű döntéseket kell hozni, egy részüket még a szőlőtermesztés folyamán.
Hasonló kiadványok
Vélemények
Hogy tetszett a könyv? Legyél Te az első, aki véleményt ír!
Adatok
Oldalszám:
86
Gyártói Cikkszám:
9789632865393
Tömeg:
231 g/db
