Barion Pixel

Tisztelt Látogatónk! Annak érdekében, hogy az ízléséhez minél közelebb álló könyveket tudjunk a figyelmébe ajánlani, arra kérjük, hogy fogadja el az ehhez szükséges böngésző sütiket (cookie-kat) az „Elfogadom és bezárom” gomb megnyomásával. További részletekért olvassa el a Mai-Könyv.hu (Mirabellum Bt.) adatkezelési tájékoztatóját! Adatkezelési tájékoztató

Kiadói ajánlott bolti ár: 3.990 Ft
Online ár: 3.071 Ft

Konyha, sör, főzés - Így főzök sört a konyhában

Kiadói ajánlott bolti ár: 3.990 Ft
Online ár: 3.071 Ft

Mai-Könyv.hu - Online könyváruház
Szerző: Mucha Attila
Cikkszám: 9789632935669
Elérhetőség: Nincs raktáron
Várható száll. dát. (*ha most raktáron!): 2023. február 01.
Átlagos értékelés: 1

Bővebb leírás, tartalom

"Sört főzni a konyhában? Bár kétségtelen, hogy a mai napig elsöprő többségben nagyüzemi sörök készülnek itthon, de a kisüzemi sörök egyre izgalmasabb sokasága mind több sörivó érdeklődését kelti fel, és egyre szaporodik azok száma is, akik otthon, saját lakásukban megpróbálkoznak a főzéssel. Ma már itthon és a környező országokban is beszerezhetőek az alapanyagok és a szükséges berendezések. A témában eddig megjelent művek komoly, szakszerű, talán túlságosan is szakszerű írások, receptekkel, alfasavakkal biológiával és kémiával foglalkoztak, de a jól sikerült sör felett érzett, öröm és az elrontott művelet, a megsavanyodott sör okozta bánat, a sörivó személye nem jelenik meg bennük. 

Ezen változtat ez a kiskönyvecske, mely úgy ír az otthoni sörfőzésről, hogy a szerző saját bőrén megtapasztalt sikereit és kudarcait is elmondja az olvasóinak. A meséhez hozzátartoznak a szerző személyes élményei, és a sör iránti érzelmei is, ezért nem maradhatnak ki a kocsmai játékok sem, és ezért került a kötetbe néhány sörkorcsolya receptje. Ezeknek köszönhetően Mucha Attila írásából nemcsak a sörfőzés alapjaival ismerkedhetünk meg, hanem a szerző szoros kapcsolatával könyve tárgyával, az önmaga által főzött sörökkel és mindazzal, ami ehhez hozzátartozik." 



Kovács Gábor

sörantropológus

Paraméterek

Állapot új könyv
Kiadó Athenaeum Kiadó
Kiadás éve 2016
Oldalszám 120 oldal

Vélemények

4.00
1 értékelés
0
1
0
0
0
2016. 08. 12. -
Férjemnek vásároltam a könyvet ajándékba. Véleménye szerint mégsem olyan egyszerű a sörfőzés, mint azt képzelte. De gyakorlat teszi a mestert! Köszönjük a szép és okos könyvet!

Hasonló könyvek