Húsfélék pácolása és füstölése otthon - A sonkától az oldalasig

Name: Húsfélék pácolása és füstölése otthon - A sonkától az oldalasig
Brand: Sziget Kiadó
SKU: 9786155178214
Price: 2044 HUF
Availability: OutOfStock

Cikkszám:

9786155178214

Húsfélék pácolása és füstölése otthon /A sonkától az oldalasig (Bernhard Gahm)

Jelenleg nem kapható

Szerző: Bernhard Gahm

Állapot: új könyv

Borító ár: 2 800 Ft

Online ár: 2 044 Ft

Megtakarítás: 756 Ft

			Személyes átvétel (Fáy utca 12/C, 13. ker.)	INGYENES
			FOXPOST - Packeta Group	1 390 Ft
			MPL Csomagautomata	1 390 Ft
			GLS Csomagautomata	1 790 Ft
			MPL Posta Pont	1 590 Ft
			GLS Csomagpont	1 790 Ft
			MPL házhoz szállítás	1 590 Ft
			GLS házhoz szállítás	2 490 Ft

A könyv bővebb leírása

Legyen szó sertésről, marháról, bárányról, vadról vagy szárnyasról - a jó húst a megfelelő recepttel nemcsak tartósíthatjuk, hanem finomabbá is tehetjük. A gyakorlott házi hentes bemutatja nekünk, hogyan sózzuk, pácoljuk, szárítsuk, füstöljük és pároljuk helyesen a húsokat. Útmutatásai alapján magunk is kiváló minőségű és sokféle sonkát, szalonnát, oldalast, császárhúst, tarját, csülköt, sült sertéslapockát és más egyéb finomságot készíthetünk. Több mint 100 szemléletes fotó és a hibák elkerülésére szolgáló ötlet könnyíti meg számunkra, hogy a jól bevált recepteket mi is kipróbáljuk.

Kiadó: Szigetkönyv
Kiadás éve: 2018
Oldalszám: 124
ISBN: 9786155178214

Vélemények

Hogy tetszett a könyv? Legyél Te az első, aki véleményt ír!

Véleményt írok

Adatok

Gyártói Cikkszám:

9786155178214

Tömeg:

540 g/db