Nincs vélemény a könyvről:0 értékelés

Húsfélék pácolása és füstölése otthon - A sonkától az oldalasig

Cikkszám: 
9786155178214
Húsfélék pácolása és füstölése otthon /A sonkától az oldalasig (Bernhard Gahm)
Rendelhető 13 db
Várható kézbesítés
2026.10.29
Személyesen átvehető lesz
2026.10.28
Szerző: Bernhard Gahm
Állapot: új könyv
Borító ár: 3 200 Ft
Online ár: 2 304 Ft
Megtakarítás: 896 Ft


Személyes átvétel
Budapest XIII., Fáy utca 12/C
INGYENES
FOXPOST – Packeta Group 1 590 Ft
GLS automata / csomagpont 1 790 Ft
GLS házhoz szállítás 2 490 Ft
MPL automata / Posta Pont 1 990 Ft
MPL házhoz szállítás 2 590 Ft

 

Erről a könyvről
Legyen szó sertésről, marháról, bárányról, vadról vagy szárnyasról - a jó húst a megfelelő recepttel nemcsak tartósíthatjuk, hanem finomabbá is tehetjük. A gyakorlott házi hentes bemutatja nekünk, hogyan sózzuk, pácoljuk, szárítsuk, füstöljük és pároljuk helyesen a húsokat. Útmutatásai alapján magunk is kiváló minőségű és sokféle sonkát, szalonnát, oldalast, császárhúst, tarját, csülköt, sült sertéslapockát és más egyéb finomságot készíthetünk. Több mint 100 szemléletes fotó és a hibák elkerülésére szolgáló ötlet könnyíti meg számunkra, hogy a jól bevált recepteket mi is kipróbáljuk.

Kiadó: Szigetkönyv
Kiadás éve: 2018
Oldalszám: 124
ISBN: 9786155178214
Hasonló kiadványok
Betöltés...
Vélemények
Hogy tetszett a könyv? Legyél Te az első, aki véleményt ír!
Adatok
Gyártói Cikkszám:
9786155178214
Tömeg:
540 g/db
Húsfélék pácolása és füstölése otthon /A sonkától az oldalasig (Bernhard Gahm)
Húsfélék pácolása és füstölése otthon - A sonkától az oldalasig
Borító ár: 3 200 Ft
Online ár: 2 304 Ft
Belépés/Regisztráció
vagy
Elfelejtett jelszó
Betöltés...
KÖNYVEK
Menüpontok