Házi Sör Kalauz (2. kiadás) - Kóczán Bálint

A hiánypótló kötet új külsőt és új belsőt kapott. A Házi Sör Kalauz második kiadása az előzőhöz hasonlóan a sörbarátokhoz szól. A kezdő és amatőr sörfőzőkön túl a sörforradalom iránt érdeklődők is sok-sok érdekességet találnak a kötetben: megújult receptek, az emberiség és a sör kapcsolata, sörfőzési technológiák, utazási ajánlók, sör-étel párosítások és még sok más. A tartalom alapjaiban megmaradt, a receptek javításra kerültek és újak is kerültek bele. Részletesen (lépésről-lépésre) bemutatja, hogyan is készíthetünk otthon finom sört. Szól mindenkinek, aki érdeklődik a sörök, a gasztronómia iránt, aki kíváncsi arra, mitől is kézműves sör a kézműves sör, milyen alapanyagokat használnak fel és egyáltalán hogyan is készül ez a történelemben is régóta híres alkoholos ital. Mindez gyönyörű fotókkal illusztrálva 148 oldalon!