Ételkészítési ismeretek + CD - Kiegészítő kötet az Ételkészítési ismeretek című tankönyvhöz
Cikkszám:
9789633370667
Jelenleg nem kapható
9 990 Ft
Erről a könyvről
Kiegészítő kötet az Ételkészítési ismeretek című tankönyvhöz
Szerzők: Lukács István - Oriskó Ferenc - Sándor Dénes - Zsolnay Gábor
A kiadvány a legkorszerűbb ételkészítési ismereteket témakörökre bontva ismerteti. A levesek, a húsételek a köretek, stb. bemutatásán túl minden témakörben recepteket és ételkészítési fogásokat ismerhetnek meg a tanulók. Most CD melléklettel.
Hasonló kiadványok
Vélemények
Hogy tetszett a könyv? Legyél Te az első, aki véleményt ír!
Adatok
Kiadó:
Képzőművészeti Kiadó
Borító:
keménytáblás
Oldalszám:
472
Kiadás éve:
2015
Gyártói Cikkszám:
9789633370667
Tömeg:
930 g/db
