Együnk több zöldséget! - Wichmann Anna

Kihagyhatatlan receptek a fenntarthatóbb bolygóért és a család egészségért! Az online tér gasztronómiai csatornáin nagy népszerűségnek örvendő Wichmann Anna - Annuskám - 50 bevált receptje: - mindenevőknek, akik az egyhangú köretek vagy nehéz egytálételek szűk köréből kitörve szeretnének változatosabban, tudatosabban, egészségesebben enni; - azoknak, akik szívesebben fogyasztanának több zöldséget, de az ízekről, a házias kosztról, az ismerős fogásokról nem kívánnak lemondani. A könnyen beszerezhető, szezonális és változatos alapanyagokból készülő levesek, egytálételek, tészták, töltött és rakott finomságok a megszokottnál több zöldséggel és hüvelyessel, de 100%-os ízélménnyel a család minden tagját meggyőzik majd. Húsmentes vega és húsos ételek rengeteg rosttal, színesen és sütemények okosan - több fehérjével, de kevesebb szénhidráttal és mesés ízekkel!