Csokoládé Biblia - Le Cordon Bleu

Name: Csokoládé Biblia - Le Cordon Bleu
Brand: Geopen Kiadó
SKU: 9789635160761
Price: 7722 HUF
Availability: OutOfStock

Cikkszám:

9789635160761

180 recept a híres francia cukrásziskola séfjeitől

Jelenleg nem kapható

Szerző: Le Cordon Bleu

Kiadó: Geopen Kiadó

Borító: keménytáblás

Oldalszám: 416

Kiadás éve: 2021

Állapot: új könyv

Borító ár: 9 900 Ft

Online ár: 7 722 Ft

Megtakarítás: 2 178 Ft

			Személyes átvétel (Fáy utca 12/C, 13. ker.)	INGYENES
			FOXPOST - Packeta Group	1 390 Ft
			MPL Csomagautomata	1 390 Ft
			GLS Csomagautomata	1 590 Ft
			MPL Posta Pont	1 590 Ft
			GLS Csomagpont	1 590 Ft
			MPL házhoz szállítás	1 590 Ft
			GLS házhoz szállítás	1 990 Ft

A könyv bővebb leírása

Több mint 200 képpel, fázisfotóval az ezerarcú180 recept a híres francia cukrásziskola séfjeitől csokoládéból készíthető édességekről A Le Cordon Bleu intézet vezető cukrászmesterei által összeállított 180 recept lépésről lépésre mutatja be a csokoládés finomságok elkészítésének fortélyait. Több mint 200 színes kép és fázisfotók illusztrálják a magas szakmai színvonalú leírásokat. A 416 oldalas, reprezentatív megjelenésű kötet mind a profi cukrászok, mind a kezdők számára hasznos útmutató. A hagyományos és az új készítmények között találhatunk klasszikus csupacsoki tortákat, selymes krémeket, rafinált desszerteket, elegáns bonbonokat, izgalmas kekszeket, különleges díszítéseket éppúgy, mint ínycsiklandóan bársonyos meleg vagy üdítően hideg italokat is.

Vélemények

Hogy tetszett a könyv? Legyél Te az első, aki véleményt ír!

Véleményt írok

Adatok

Gyártói Cikkszám:

9789635160761

Tömeg:

1,882 kg/db