A kovászműves - Bryan Ford
Cikkszám:
9789635445189
Jelenleg nem kapható
Borító ár: 5 990 Ft
Online ár: 4 373 Ft
Megtakarítás:
1 617 Ft
Erről a könyvről
A hondurasi gyökerei és a New Orleans-i gyerekkora inspirálta Instagram-sztár pék, Bryan Ford (@artisanbryan) szerethető és szokatlan felfogása a házi sütéssel kapcsolatban biztosan megihlet mindenkit. Receptjeiben részletes leírásokkal és fázisfotókkal ismerteti a dagasztás, formázás és sütés módszereit, miközben egy dúsabb ízvilág kialakítására és ösztöneink fejlesztésére sarkall.
Hasonló kiadványok
Vélemények
Hogy tetszett a könyv? Legyél Te az első, aki véleményt ír!
Adatok
Kiadó:
Kossuth Kiadó
Borító:
keménytáblás
Oldalszám:
160
Kiadás éve:
2021
Gyártói Cikkszám:
9789635445189
Tömeg:
786 g/db
