Maradéktalanul - Alex Elliot-Howery

Ez a könyv a hétköznapokkal zsonglőrködőknek szól, akik sok területen próbálnak helytállni, mégis fontos nekik, hogy házi, gyorsan elkészülő, tápláló ételek kerüljenek az asztalra, a megfizethetőséget, a változatosságot és a fenntarthatóságot szem előtt tartva.

Segítségével többé nem kell élelmet, időt és energiát pazarolni a konyhában. Ráadásul sosem fogyunk ki az ötletekből sem, hogy mit is főzzünk.

8 fejezet, 8 szezonális bevásárlókosár, és amit tartalmaznak:
Több mint 230 recept - alternatív ízkombinációkkal, hogy az éppen otthon lévő alapanyagokat hasznosíthassuk (és soha ne unatkozzunk!).
Frappáns ötletek a hozzávalók maradéktalan felhasználására, hogy a kevesebb több legyen.
Mentő ötletek az elfáradt zöldségek, gyümölcsök, az általában kidobásra kerülő részek és a maradékok új életre keltésére.

És ha valóban mindent maradéktalanul hasznosítunk, másképpen fogunk vásárolni, főzni és táplálkozni.