Artizán pék vagyok - Fekete Gergő
Cikkszám:
9789636149369
Árkötött kiadvány
Rendelhető
26 db
Várható kézbesítés
2026.10.29
Személyesen átvehető lesz
2026.10.28
Borító ár: 11 900 Ft
Online ár: 10 710 Ft
Megtakarítás:
1 190 Ft
Erről a könyvről
Mi kell az igazán jó kenyérhez, a foszlós péksüteményhez, egy feledhetetlen, könnyed reggelihez vagy ebédhez? Bizony sokkal több, mint egy jó recept… Fekete Gergő a hazai kézműves pékkultúra meghatározó alakja. Az általa alapított Artizán rövid idő alatt Budapest egyik legismertebb pékségévé vált. Első könyve attól válik különlegessé és értékállóvá, hogy a közel 90 recepten túl megismerhetünk egy szemléletet, ahol a sütés nem rutin, hanem öröm és jelenlét. Sokkal inkább arról szól, ami a pékség lényege: hogyan lehet figyelni az alapanyagra, időre, folyamatokra, végső soron mindarra, amit létrehozunk, alkotunk.
Hasonló kiadványok
Vélemények
Hogy tetszett a könyv? Legyél Te az első, aki véleményt ír!
Adatok
Kiadó:
BookLab
Borító:
keményfedeles
Oldalszám:
308
Kiadás éve:
2026. 06. 10.
Gyártói Cikkszám:
9789636149369
Árkötött kiadvány:
Igen
Tömeg:
616 g/db
Artizán pék vagyok - Fekete Gergő
Borító ár: 11 900 Ft
Online ár: 10 710 Ft
